Allium fistulosum

Allium fistulosum, også kjent som vårløk eller pipeløk, er en løkplante som danner tette tuer av grønne, rørformede blader. Den brukes ofte som en ingrediens i matlaging, både rå og tilberedt, og er en lettdyrket plante som kan høstes gjennom hele sesongen. Planten er hardfør og kan overvintre i store deler av Norge.

• Blomster: Små, hvite blomster i tette kuler.
• Høyde: 30-50 cm
• Blomstringstid: Juni-Juli
• Herdighetssone: H4-H8 (Usikker, varierer)
• Egenskaper: Foretrekker veldrenert jord og en solrik plassering. Kan formeres ved deling av tuen eller fra frø.