Allium ursinum

Allium ursinum, også kjent som ramsløk, er en løkplante som danner et teppe av grønne blader om våren. Den er kjent for sin karakteristiske hvitløksduft og smak, og både blader og blomster er spiselige. Planten trives i fuktige, skyggefulle områder og er en fin vårplante.

• Blomster: Små, stjerneformede, hvite blomster i tette skjermer
• Høyde: 15-40 cm
• Blomstringstid: April-juni
• Herdighetssone: H4-H8 (Basert på USDA 4-9 og tilpasning til norsk klima)
• Egenskaper: Trives i fuktig, veldrenert jord i skygge eller halvskygge. Sprer seg lett og kan danne store bestander. Bladene har en sterk hvitløksaroma og smak.