Citrus hystrix, også kjent som Kaffirlime, er en sitrusplante med karakteristiske, duftende blader og knudrete frukter. Den er mest kjent for sine blader og skall som brukes i matlaging, spesielt i sørøstasiatiske retter. Planten er ikke hardfør i norsk klima og må dyrkes som en potteplante.

• Blader: Mørkegrønne, blanke og svært aromatiske blader som er dobbeltbladet.
• Høyde: Kan bli opptil 2-4 meter under optimale forhold, men vil vanligvis være mindre i potte.
• Egenskaper: Trives i godt drenert, lett sur jord. Krever mye sollys. Bør gjødsles regelmessig i vekstsesongen med sitrusgjødsel.

Overvintring: Citrus hystrix tåler ikke frost. Den må overvintres innendørs på et lyst og kjølig sted, ideelt sett mellom 5-10 grader Celsius. Reduser vanningen betydelig om vinteren.

Citrus hystrix, også kjent som Kaffirlime, er en sitrusplante med karakteristiske, duftende blader og knudrete frukter. Den er mest kjent for sine blader og skall som brukes i matlaging, spesielt i sørøstasiatiske retter. Planten er ikke hardfør i norsk klima og må dyrkes som en potteplante.

• Blader: Mørkegrønne, blanke og svært aromatiske blader som er dobbeltbladet.
• Høyde: Kan bli opptil 2-4 meter under optimale forhold, men vil vanligvis være mindre i potte.
• Egenskaper: Trives i godt drenert, lett sur jord. Krever mye sollys. Bør gjødsles regelmessig i vekstsesongen med sitrusgjødsel.

Overvintring: Citrus hystrix tåler ikke frost. Den må overvintres innendørs på et lyst og kjølig sted, ideelt sett mellom 5-10 grader Celsius. Reduser vanningen betydelig om vinteren.