Rosettkål er en spennende krysning mellom rosen- og grønnkål. Langs stilken vokser det en mengde små hoder med søt og nøtteaktig smak. Høstes på senhøsten, etterhvert som hodene blir klare. Trives i veldrenert, muld- og leireholdig jord. Vann ved tørke.
