Rødbete, Detroit 2

God rødbete som det er vel verd å dyrke. Den er rund av fasong og mørkt rød helt igjennom. Egner seg både til å spises rå, kokt med smør og til sylting. Må ikke såes for tidlig. Hvis planten utsettes for frost, kan den gå i blomst, og da blir det ingen avling. Gjødsle gjerne med kaliumrikt gjødsel, som ku-, hest- og hønsegjødsel.