VIKING®

Svartsurbær 'Viking' (Aronia x prunifolia) er en robust og løvfellende prydbusk kjent for sine rike avlinger av store, mørke bær. Med sin tette, opprette og godt forgrenede vekst egner den seg utmerket både som frittstående busk og til tette hekker. Om våren prydes planten av vakre hvite blomster, mens det grønne løvet forvandles til flammende røde og oransje farger utover høsten.

• Blomster: Små, stjerneformede og hvite blomster som sitter i tette skjermer
• Høyde: 1,5–2,5 meter
• Blomstringstid: Mai–juni
• Herdighetssone: H6–H7
• Egenskaper: Løvfellende busk som trives best i sol eller halvskygge. Den er nøysom med tanke på jordkvalitet, men utvikler seg best i fuktighetsbevarende og godt drenert jord. De store, blåsvarte bærene modnes på sensommeren (august–september) og er ideelle til hjemmelaget saft, gelé og syltetøy.