Økologiske frø. Lettdyrket og fargerikt bladbete som gir god avling. Tynningshøst etter hvert, deretter blad for blad (de ytterste), eller skjær av hele planten 2-3 cm over bakken. Nye blader vokser opp og kan høstes hele høsten. Bladene er vakre i bukett sammen med sommerblomster.
