Merian

Lettdyrket og god krydderurt. Brukes i ertesuppe, pizza, kjøttdeigsaus og salater. Liten, lav plante med små hvite blomster. Kan sås innendørs året rundt og høstes sped. Høstes inn etter hvert, for tørking tas hele stilken før planten blomstrer. Bindes til små buketter og henges opp ned for å tørke. Trives best i porøs, moldrik jord, ikke for leirete.